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Primitivo

TerraMater

Zinfandel

Origen: Valle del Maipo

Contenido: 750cc

SKU

 

Imagen no Disponible

Descripción:

· Parra: Entre 40 y 50 años.
· Suelo: Suelo coluvial profundo franco arcilloso.
· Clima: Mediterráneo.


Notas de cata
· Color: Color violeta profundo e intenso.
· Aromas: Nariz intensa. Se perciben aromas a chocolate, higos y pasas, además de
ciruelas bien maduras.
· Sabor: Vino con buena estructura y buen cuerpo. Acidez balanceada y dulzor
adecuado. Taninos suaves y agradables. Se destacan sabores a fruta bien madura.

· Maridajes:
- Pastas lisas o rellenas con crema y un toque de carne.
- Rissotto de champiñones.
- Filete envuelto en tocino.
Temperatura recomendada al servir: 15°-16°C (59 - 60°F).
Decantación recomendada.


· Guarda: 16 meses en barricas de roble francés de primer uso.



Categoria: Vino Super Premiun
**Valor ref. $251.400 caja 6 bot. en caja de cartón**
**Valor ref. $28.900 Unidad sin caja madera**

 

Sugerencias de consumo:


Maridajes sugeridos